紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

素朴なビスケット

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どこか懐かしい気持ち、温かくて穏やかな気持ちになるビスケット。
「かつてグランマが焼いてくれたような・・・」と書かれていた、
イギリスで買ったビスケットです。

シンプルで優しい味の・・・ 
だけど、食べる人の緊張をほぐしてくれる「何か」が入っているような、
そんなお菓子が好きです。

ビスケットが終わったこの缶は、キッチンの飾り棚に、もう一つの缶と
一緒に重ねて飾っています。

私も・・・ビスケットやスコーンのような、そんなママでいれたらいいな。
そんな気持ちを、忘れずにいられたらと・・・思いを込めて。

(2013年9月 6日)

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