紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

ジンジャー ショートブレッド

ジンジャー ショートブレッド

紅茶の美味しいおとも、ショートブレッド。
スコットランドで生まれた 紅茶がすすむお菓子です。

こちらは、StemGinger Shortbread。
砂糖漬けのジンジャーを使って焼かれたものです。
香りもよく、ピリッとする後味がやみつきになります。

DUCHYのシリーズは、特にロンドン滞在時には必ず
Waitrose(スーパー)で色々と買っています。
紅茶も、お菓子も、ハズレがありません♪

ショートブレッドは、この他に気に入っているのが
レモンショートブレッド。
これは、ちょうど明日の午後のティータイムに食べる
予定があるのですよ^^ 

(2017年2月26日)

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