フルイングリッシュブレックファースト
「イングリッシュブレックファーストが食べたい!」とリクエスト
があった時は、いつもより少しだけ早く起きて朝ごはんの支度。
フライパンとオーブンを使ってまとめて調理すると、出来立ての
アツアツを美味しく食卓に出すことができます。
我が家は、卵、ベーコン、ウィンナーの他に、ベイクドトマトと
ベイクドマッシュルームは必須です。これが美味しくて美味しくて♪
イギリスにいる時でなければ、ブラックプディングも食べません。
ハッシュポテトもなし。
ベイクドビーンズは、あったりなかったりですが、私が好きなので、
度々作っては、朝食の他、ベイクドポテトにのせたりもします。
時々、食パンを油で揚げたものが出てくることもありますが、
我が家は、そしてCozy&Rosyは、普通にトーストしたパンです。
そうは言っても、週の半分は、和食です。
(朝起きてすぐ、ミルクティーは欠かしません^^)
基本的に、納豆ご飯や梅干し、味噌汁が大好きで、大好物もおにぎり
なので、毎度イギリスご飯では、調子がくるってしまいます(笑)
何事も、バランスが大事ですよね♪
そして、食べたいものを食べる。 美味しく食べる!
身体だけでなく、心にも届ける。