カリカリトースト*マーマレード
イギリスの暮らしの教室のスタンダードレッスン「紅茶物語」。
今日も生徒さんと、朝 目覚めた時~夜 寝る前までのイギリスの
紅茶シーンを巡りながら 歴史、文化に想いを馳せました。
ブレックファーストティーのご紹介の時には、毎回こうして
薄いカリカリトーストにオレンジマーマレード、というイギリス
らしいスタイルを実践しながら、その時間に相応しい よく飲まれる
紅茶を召し上がっていただいています。
トーストラックを使って カリッカリの薄いトーストに マーマレード
をそえて食べる・・・何でもないような そのシンプルな中に
思わず笑みがこぼれる小さな幸せの種があると感じています。
*イギリスの暮らしの教室 http://cosyandrosy.com/britsh-life/