紅茶とイギリスの暮らしの教室

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春のお茶会

春のお茶会

今日(Easter Monday)で、4月のグランマのバスケット
「イースターを楽しむ春のお茶会」が終了しました。
ご参加下さった皆様、どうもありがとうございました。

クリスマスと同じように、宗教的な意味合いではなく、
あくまで一つのイベントを楽しむ目的で開催させて
いただきましたが、イースターは、その象徴である
卵やウサギから可愛いイメージの色々が多く、お茶会
でもテーマにするとルンルン♪な気持ちになります。

ただ、今回召し上がっていただいた英国菓子やパン
の材料や仕上げ方に、きちんと意味がありますので
それは、紹介させていただきました。

【Menu】
*ダージリン春積み茶のグラスティー
*2種類の英国風エッグマヨサンドイッチ
*シムネルケーキ
*ホットクロスバンズ
*チョコレートorビスケット
*ホットティー2種 おかわり沢山で♪

20170417-1.jpg
シムネルケーキは、明日ご紹介させていただきますね♪

テーブルはナチュラルに。
手作りのイースターエッグの他、紅茶教室と調合室
を運営していることもあり、茶殻を巣に見立て、
その上にうずらの卵を置いて飾ってみました。

20170417-2.JPG

(2017年4月17日)

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