紅茶とイギリスの暮らしの教室

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牛乳のグレナデンシロップ割

牛乳のグレナデンシロップ割

私の秘かな・・・好物の一つ。
牛乳のグレナデンシロップ割。

言わなければ?!これはもうイチゴミルク(笑)
ある生徒さんは、「大人のイチゴミルク」と仰っていました。

グレナデンシロップは、ザクロのシロップです。
2~3層に仕上げるアイスティーバリエーションに活用できる
シロップとして、紅茶に携わる人たち、業界の間では知れ渡り
活用されているものだと思います。
そして、お酒が好きな方、その業界の方にとっても、良く使う
シロップの一つだと思います。

グレナデンシロップは、余らせてしまうor他に使い道がない...
と思う方も多いようです。
でも、本当に単純に、最もシンプルな方法として、牛乳で割って
飲んでみて下さい。美味しいのですよ~。
子どもも大人も喜ぶラブリーなテイストです♪

体質の問題ではなく、あくまで嗜好の問題で、実は私は牛乳を
そのまま飲むのが苦手なのです。
ミルクティーは大好きですし、ココアもホットチョコレートも、
カフェオレも美味しく飲みます。
ただ、単品で飲めないのです...。
それで、冷蔵庫から出したばかりの冷たい牛乳をたっぷり飲もうと
思う時は、このグレナデンシロップで割って飲むのです。
ミルキーピンクが可愛らしくてワクワクします♪

(2017年8月10日)

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