ランチのサ ンドイッチのお話
かんぱーい!で、私だけ飲み物とサンドイッチを間違えていましたが、
今度から気をつけたいと思います。
さて、5月の「グランマのバスケット」で、ローズでマリネしたハムを使って
サンドイッチを作った時にお話させていただいた、「簡単なのです」という
ランチや、サンドイッチのことなのですが、ちょうどこんな感じです^^
白い食パンで作るサンドイッチではなく、雑穀や種が入ったブラウン
ブレッド。この日は2種類のパン。 オリーブオイルスプレッドorバターを
ぬってからサンドしたのは、美味しハム。 Yes!! That's all!!
お皿にサンドイッチの他、サラダをのせて、あとは好みでチーズや
フムスなど添えて・・・。
今回のチーズは、大好きなシュロップシャーブルーとチェダーで大感激。
フムスは、レモン&コリアンダーのフムスでした^^
こ・ゆ・び...が、立っているではないですか。
この日のランチ、どーした、私?