紅茶とイギリスの暮らしの教室

昨日の午前はOさんのプライベートレッスン。
「ハーブを楽しむ紅茶」のレッスンで、ちょうど二人でお庭に出ながら、
ハーブを実際に見たり、手で触って香りを嗅いでみたり、レッスンの
材料のハーブを摘んだり・・・。
涼やかで気持ちよく、ティーも外でしましょう♪ということになりました。

お昼ごろから雨が降り始めましたので、本当にタイミングに
恵まれました。ハーブとオレンジを使った紅茶をガラスポットへ。　
ポットには、目で見て楽しめるように長い蔓の状態のレモンタイム
を入れています。