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イギリスはピークディストリクト国立公園の中の小さな町Bakewell。
ここベイクウェルに、17世紀から続くオールドファッションのティールーム
「BAYWAYS Tea Room」があります。
ライムストーンの石を使った外壁にも、その歴史の長さを感じさせられますし、
建物自体、とても年期が入っていて階段は、ミシミシ・・・?!そして床も斜め・・・?!
ところ狭しとアンティークであろうテーブルや椅子が置かれていました。
というより、17世紀の昔からずっと大切に手入れをして使われているのでしょう！

店内の雰囲気は、昔のままを維持している様子で・・・！それがとても魅力的に感じました。
なんだか、タイムスリップしたような気分。
そんな空間でのティータイムは最高で、さらにティーカップ&ソーサーは、私が好きなSpode
のものでしたので、本当に私が好きなイギリスらしさに囲まれて過ごすことが出来ました。
紅茶はリーフ（BOP）でサーヴされました。強めに淹れられていましたので、ミルクティーを
美味しくいただくことができました。
「BAYWAYS」のような昔ながらのティールーム・・・これからも大事に守られ、そして
多くの人に愛されますように・・・。

■BAYWAYS Tea Room
Add : Water Lane, Bakewell, Derbyshire, DE45 1EU
Tel : 01629 812807