Yorkには「Bettys」が2店舗あります。
1つは、中心地のSt Helen's Squareにある「Bettys Café Tea Rooms(York店)」。
もう1つは、Stonegateという、ヨークミンスターにほど近い
石造りの小路にある「Little Bettys」。
私が選んだのは、隠れ家のようにひっそりと佇む後者の「Little Bettys」。
こちらはトラディショナルな雰囲気で、古き良きイギリスを思わせるテイスト。
それが・・・まさに私の好みなのでした。
ティールームは、優しいオフホワイトが基調の清楚な空間で、格子窓から
差し込む陽光や室内の間接照明が、柔らかな気持ちにさせてくれました。
私が案内していただいたテーブルの横のマントルピースの上には、
素敵なアンティークのティーポットが飾られていました。
こちらでは、ランチも兼ねてのティータイム。
やはりここは、トラディショナルディッシュで!ということで、
私は「Bettys Yorkshire Rarebit」を注文しました。
パンの上に、熟成したチェダーチーズ。
それからウスターソースにヨークシャーエールで味をととのえてあります。
イギリスならではの物ばかりで焼き上げられた、とても、とてもシンプルな1品です。
食後の楽しみは、1FのSHOPでのお買い物です。
ILKLEY店でも紅茶を購入しましたが、こちらでも、違うタイプの紅茶を
2種類買い求めました。そして、イギリスのママであるMargaretが大好きだという
「LEMON&LIME CAKE」も、お家でのティータイム用に購入。
とても美味しく、私も気に入ってしまいました。
■Little Bettys
URL : http://www.bettys.co.uk/little_bettys.aspx
Add : 46 Stonegate, York, Y01 8AS
Tel : +44 (0)1904 622865
Open : Saturdays from 9am to 5.30pm
Sunday to Friday from 10am to 5.30pm.
closed Christmas Day, Boxing Day and New Year's Day
On Christmas Eve and New Year's Eve we close at 4.30pm