「英国スタイルで紅茶とフラワーアレンジメントを楽しむ会」 これまでの記録:紅茶教室

「英国スタイルで紅茶とフラワーアレンジメントを楽しむ会」 これまでの記録


■2010.6.18(金) 信州・高山の「バラ園にて屋外レッスン
・テーマ「バラ園で楽しむカッティングガーデンのアレンジメントとピクニックティータイム」
・高山村の中村様の美しい"バラ園"を訪れ、皆様それぞれが薔薇を
 セレクトしてカットしていただき、アレンジメントを作成致しました。
・その後、ローズヒップ、ローズペタルを使ったアイスティーやお菓子、
 サンドウィッチとともにピクニックティータイムをお過ごしいただきました。


■2010.5.21(金) 長野市若里「アトリエRei」にて
・テーマ「ハーブを使ったアレンジメントと紅茶」
・英国式らしい様々なグリーンを活かしたブーケを作成しました。
 ミントの清々しい香りが漂うブーケとなりました。
・紅茶レッスンはハーブを活用する紅茶の紹介を。
・くるみとアーモンドのタルト、フルーツとハーブのヨーグルト等
 とともにティータイムをお過ごしいただきました。


■2010.4.16(金) Cozy&Rosyサロンにて
・テーマ「オレンジ色のブーケとオレンジティー」
・紅茶のテーマに合わせて、オレンジ色をメインカラー
 にしたミニブーケを作成しました。
 透明なガラスに活けてテーブルを飾りました。
・紅茶レッスンはオレンジティー(シャリマティー)を。
・酸味を効かせたオレンジチーズケーキとともに
 "オレンジなティータイム"をお過ごしいただきました。

■2010.3.26(金) Cozy&Rosyサロンにて
・テーマ「パステルカラーのアレンジメントと春の紅茶」
優しいパステルカラーの花、たくさんのグリーンを使った
 アレンジメントを作成。かごに可愛らしくまとまりました。
・紅茶は、長野市の「中澤果樹園」さんの美味しいイチゴを使った
 スイートストロベリーティーをご紹介。
・スコーンにクロテッドクリームとジャム、中澤果樹園さんのイチゴを使った
 アイスクリーム、そしてアレンジメントとともにティータイムを過ごしました。

■2010.2.26(金) Cozy&Rosyサロンにて
・春らしい黄色の花を中心に、イースターらしく、
 小鳥のピックや羽根、巣を思わせるモスやジュートを
 使ったフラワーアレンジメントの作成。
・美味しくミルクティーを楽しむための秘訣をご紹介。
・Cozy&Rosy自家製オレンジピールを使った焼きたてスコーン、
 ショートブレッドで作成したアレンジメントとともにティータイムを
 お楽しみいただきました。

■2010.1.15(金) Cozy&Rosyサロンにて
・「和」の雰囲気がある花器を使い、
 新年らしいアレンジメントを作成。
・基本のロイヤルミルクティーの作り方のレッスン
・Pietaさん特製ズコットとともに、作成したアレンジメント
 を囲んで ティーパーティーをお楽しみいただきました。


■2009.11.27(金) 長野市若里「アトリエRei」にて
・クリスマス月間が始まり、さっそく英国風に
ナチュラルなクリスマスリース作りを楽しみました。
・クリスマスティーの作り方をご紹介しました。
・幸いお天気に恵まれ、お庭でクリスマスティーパーティー
 をお楽しみいただきました。


■2009.10.30(金) 長野市若里「アトリエRei」にて
・初回のレッスンでした。英国らしい"カッティングガーデン"を
取り入れてのアレンジメントを楽しみました。
・美味しい紅茶の淹れ方をご紹介しました。
・お庭でイングリッシュティーパーティーをお楽しみいただきました。
・コチラでも様子をご紹介しています →コチラ

メニュー