紅茶とイギリスの暮らしの教室

cosy&rosy Dialy

明日4/25のショップ休業のお知らせ

.いつもありがとうございます。
前日に誠に勝手ながら、急な事情で、
明日4/25のショップ(調合室)を休ませて
いただくことになりました。
ご予定下さっていた方には大変
申し訳ございません。
何卒よろしくお願い致します。

(2019年4月24日)

Happy Easter 2019

Happy Easter 2019

Happy Easter!

我が家では昨日、一日早くイースターの
お茶の時間を楽しみました。

午前レッスンの後、すぐ近くに住む 私の妹家族が
遊びに来てくれて、イースターの雰囲気を楽しめる
お菓子を焼きました。

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とても仲良しの子ども同士ですが、
どんなに仲良しでも、成長に連れてずっとは
続かない こういう時間。
大事に楽しみたいです。

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(2019年4月21日)

屋号変更のお知らせ

いつもありがとうございます。
屋号変更のお知らせをさせていただきます。
10年以上、Cozy&Rosy という屋号で活動して
おりましたが、この度 Cosy&Rosy に変更させて
いただきました。

皆さまから呼んでいただくのは これまで通り
コージー&ロージー で変わらないのですが、
コージーの'ジー'の綴りがzからsに変わりました。

1)コージー&ロージーとカタカナの「音」
にしますと、日本ではジーの音がsではなく
zで認識されやすいため、これまで何度も
「Cozy & Rozy」と両方を z で記される
ことが多かったのです。
時には両方zで入力して「メールが送れない」
と仰る方もいらっしゃったり、z と s が逆に
記載されることもあり 紛らわしい思いを
させてしまっていたように思います。
それなら両方とも 「z」 にしたら...とご提案
も頂戴しました。
コージーはsでもzでも意味が成り立つのですが
※Cosy(イギリス英語)、Cozy(アメリカ英語)
rosyはroseの形容詞のためzでは意味を失って
しまうのです。

今回から「ジーの音は両方とも's'」とお伝え
できるようになり、私自身 楽にもなりました(笑)

2)イギリスの暮らしの教室を含め、今はイギリスが
キーワードになるコージー&ロージーになりました。
なので、イギリス英語のcosyの方がしっくり、
そして自分でも納得して名乗れると思いました。
実はCozy&Rosy と名付けた当初、きっと皆さま、
音から z だと思う方が多いだろうな...と心配しまして、
慣れていらっしゃるであろうcozyの綴りにしたのです。

小さな変化かもしれませんが、私にとっては
とても大事な大きなことでした。
その たった一文字の変更を行うために
HP、SNS、看板、ロゴ、メール、登録情報等の
沢山の変更がともなうのは、作業も費用も大変な上、
皆様にご不便もおかけしてしまう...と分かりながらも
思い切って、変えてしまいました。

全てのものを一度には変更できず、
タイトル文字やロゴなどはまだ時間がかかりますが、
少しずつ変えております。ご不便をおかけ致しますが、
何卒よろしくお願い致します。


続きを読む…

(2019年4月20日)

Cosy&Rosy 紅茶調合室よりお知らせ

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紅茶調合室よりお知らせです。


•ダージリン 2019 1st flush 来週入荷
•2019年産 産地紅茶 続々入荷
•アールグレイが来月バージョンアップ
•おすすめのティーストレーナー再入荷
•新ティータオル 限定数で入荷

HP. https://cosyandrosy.com

(2019年4月18日)

イギリス便り2019

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Cosy&Rosyのイギリス便り2019が終了しました。
多方面から沢山の方にお越しいただきまして
本当にありがとうございました。

今年は2月末から4月初めまで、1ヶ月ちょっと
の期間を、イギリスで過ごしてきました。
息子も一緒だったのですが、観光は最初の5日間
程度で、ほぼ普通に暮らし、「イギリスの暮らしの
教室」にそのまま生かすための経験の毎日と
なりました。

その最初の5日間はロンドンとイギリス南部にある
クマのプーさんの故郷ハートフィールド村など
だったのですが、クマのプーさんについては
5月のグランマのバスケットにて
「プーさんとお茶会」と題し、イギリス便り第2弾
としてご紹介予定です。この地のハチミツやチャツネ
など楽しみにしていて下さいね♪

そして今回は、ゆっくり暮らしたヨークシャーと
イースターをテーマにイギリス便りを開催させて
いただきました。

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ヨークシャーを感じて味わっていただけたらと
思って選んだ品々や、イースターの定番フード、
そして今回「これはぜひ!」と思って選んだ
イギリスのお菓子たち。

ひと通りお茶会として召し上がって
いただいた後、写真をご覧いただきながら
Cosy&Rosy視点のイギリス解説をさせて
いただきました。

そしてCosy&Rosyのこれからのお話と
Cosy&Rosyの屋号のお話も...。

後日、まずは屋号のことで このブログと
HPにてお話させて下さい。

そしてそして!
今回は今まで以上にたーくさんのことを
イギリスで新たに収穫できましたので、
書籍や映像だけではなかなか知れない
イギリスの色々を、「家庭の日常」を、
これからまた教室で皆様にお届けして
いきたいと思います。
よろしくお願い致します。

(2019年4月18日)

紅茶「English Rose Garden」

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Tea : English Rose Garden


@floralies.tiroir さんの母の日ギフトの
一つとしてCosy&Rosyがコラボさせて
いただくお茶のご紹介です。

イメージは
イギリスのローズガーデン。

蕾が開いたばかりのバラを愛でながら過ごす
お茶の時間をイメージして
このお茶を作りました。
ダージリン紅茶と少しのミントの
清々しく繊細な風味を感じると、
心華やぐローズの香りが
後からそっと広がってくる...。
鼻腔を抜ける香りの、その余韻まで
ゆっくりお楽しみ下さい。

ローズは蕾が開いたばかりのような
控えめな上品さ。
ローズの香りを強調させずに、
紅茶の存在をきちんと感じられる風味
に仕上げています。


ひろみさんのお花と一緒に優しい
気持ちになる時間をお届けできたら
嬉しいです。

(2019年4月17日)

お花と紅茶 母の日ギフト

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Mother's Day Gift by
floRalies*tiRoir × Cosy&Rosy


floRalies*tiRoirのひろみさんが、
母の日ギフトの一つとして
フロラリチロワさんのお花と
Cosy&Rosyのお茶のセットを
作って下さることになりました♪
限定20セットです。
詳しくは以下のフロラリチロワさんの
ブログをご覧下さいませ♪
お母様に、そしてご自身や大切な人に
贈っていただけたら嬉しいです♡

https://floraliesm.exblog.jp/239218960/

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(2019年4月15日)

4/13のイギリス便り お席できました

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Cozy&Rosyの「イギリス便り2019」
キャンセルがありお席が空きました。
4/13(土)10:30〜
ご参加をご希望下さる方がいらっしゃいましたら
ぜひご連絡下さいませ♪

info@cosyandrosy.com

(2019年4月 6日)

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