本日の紅茶調合室 1/19

今日は木曜日。　紅茶調合室の営業日でした。
先日までの大雪の後、ちょうど昨日見事に晴れてくれたおかげで
雪がだいぶ解け、無事にお店を開けることができました。

まだまだ雪の壁が残る中、足をお運び下さった皆様、
本当にありがとうございました。

今日は、昨日の夕方に遊びに来てくれた子ども達と一緒に作った
雪だるまを道路沿いに飾って？！道行く皆様をお迎えしました＾＾
もう少し増やすそうですよ～。私も楽しんでいます。

今日は、ご来店のお客様のお茶以外にも、ご注文をいただいていた
お茶作りをさせていただきました。
3つのオーダーのうちの一つ、「受験生のためのお茶」。

使いたいハーブや、イメージは出来ていたのですが、実際に試飲を
してみて、少年が美味しく飲めそうな味に仕上がったかな？と
確認です。

・シャキっと頭が冴えて集中力が増す
・プレッシャー、緊張を解きほぐしリラックスして心が安まる

この２つを受験生用のイメージに持ち、調合させていただきました。

仕上がったお茶を、私も自分のティーブレイクで再度 あらためて
飲んでみました。

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