Apple & Ginger Loaf : 英国菓子
ピクニックに持っていこうと、
アップル&ジンジャーローフを焼きました。
茶色~い素朴なティーフード。
白いお砂糖ではなく、
モラセスシュガーとゴールデンシロップを
使って作りました。
それゆえに、この茶色さ♪
このローフは、ピクニックでなければ、
バターを少し塗って食べると一層美味しい。
それを...伝え忘れてしまったのでした。
秋になって、焼き菓子が美味しくて仕方ない。
紅茶も本当に美味しい。
秋のティータイムは、ほっこり感に包まれる
幸せを感じる、嬉しい時間です。
(2018年10月 3日)