美味しい蜂蜜 　～High Groveから～

コッツウォルズの小さな町「Tedbury」。　
ここにチャールズ皇太子殿下の郊外の別邸であるHigh Grove House
(ﾊｲｸﾞﾛｰｳﾞﾊｳｽ)があります。
有機栽培や環境保護に尽力され、ガーデニングも実際に手がけて
いらっしゃるチャールズ皇太子。
ご自身のHigh Groveの農園やガーデンで採取したものや様々なグッズを、
「High Grove Shop」で販売されています。
（チャー ルズ皇太子の直筆水彩画リトグラフ、素敵です。）
こちらの蜂蜜を、先日の「Cozy&Rosyイギリス便り2011」で召し上がって
いただきました♪
昨年のCotswolds Honeyも美味しかったのですが、High Groveの蜂蜜は特に
お越し下さった皆様に喜んでいただけました。私も感激でした。
High Grove Shopは、コッツウォルズのTedburyとBathにあるのですが、
ロンドンの王室御用達の老舗「Fortnum&Mason」に、こちらの商品が
（本店ほどではありませんが）おかれていますよ♪

【イギリス豆知識】
「Duchy Originals」(ﾀﾞｯﾁｰ･ｵﾘｼﾞﾅﾙ)という文字&マークの商品を見たことが
ある方がいらっしゃるかもしれませんが、これは1990年にチャールズ皇太子が
立ち上げた、高級有機食品ブランドの名前です。　お土産にも喜ばれます。

■HIGH GROVE■
URL：http://www.highgroveshop.com/
店舗案内 : http://www.highgroveshop.com/Site/highgrove-shop/shop-locations/