ほっこりティータイム
1月21日(土)。長野県北部は再び大雪の朝。
地元人も驚きの、ニュースになるほどの 今年の積雪です。
この雪の中・・・今日もレッスンにお越しいただき感謝感謝で
ございました。
今日は イギリスの暮らしの教室のスタンダードレッスンである、
「英国キッチン事情」でした。
このレッスンでは、最後にティータイムではなく、
‟ティータイムを過ごしながらのレッスン"というスタイルに
させていただいています。
ティータイムには、先日焼いてちょうど食べごろのしっとり
としたジンジャーケーキを用意させていただきました。
昨日のアフタヌーンティーでも召し上がっていただいたものです。
そして♪嬉しい差し入れが。Y様が松本市のOhkuraのチーズケーキを
お持ち下さって、皆で一緒にいただきました。
私は、松本に住んでいた頃に食べて以来の10年以上振りの味わい!
ご主人がいただいたそうなのですが、「味の分からない人と食べても
もったいないから〜分かる人たちと楽しみたいと思って♪」なんて
仰って!ここに持ってきて下さって~(笑)。ラッキーな私達です。
ご主人、すみません・・・ですが、ありがとうございます(笑)
そしてN様が、以前テレビで放送されたレシピのミンスパイを作られた
とのことで、お裾分けして下さいました。本当にありがとうございます。
私はミンスパイが大好きで、クリスマスシーズン以外でも食べたいと
思っているので、嬉しくてたまりませんでしたよ♫
大雪で雪掻きばかりの毎日ですが、こういう時間に癒される...と思う
ほっこりティータイムとなりました。