冬のお茶会 アフタヌーンティー
今日は「アフタヌーンティー」の
レッスンをさせていただきました。
テーマは 冬のお茶会。
そのテーマにふさわしく
静かに雪が舞い
樹々や地面を雪が覆う
白い世界が広がる中でのお茶会
となりました。
テーブルも、雪の白をイメージして。
3時間コースのアフタヌーンティーレッスンでは、
前半はテキストを使っての座学で
知っておきたいポイントをご紹介し、
その後、ティーフードの実習として、
スコーン作りやサンドイッチ作りを
行っています。
すでにおなかペコペコで、
おなかがグーグー鳴っている生徒さんと私。
皆でお皿にティーフードをセットして
やっとやっとのお茶会スタートです。
Cozy&Rosyでは、テキストでフォーマルな
設えなどのご紹介は行っていますが、
実際のテーブルは、いつもこの通り
カジュアルスタイルにしています。
ナプキンも、汚すことを心配して下さる
生徒さんに 気兼ねなくお使いいただける
ように、Cozy&Rosyでは、いつでも
あえてペーパーナプキンです。
心地良く 楽しく 穏やかに
お過ごしいただけますように・・・。
※2,3枚目の写真は、ご参加下さった
Tさんが送って下さったものです。
嬉しい~。ありがとうございました♪