おひさまティータイム
11/13は出張レッスンで、
朝から夕方まで安曇野市のおひさまキッチン
の和美さんのお教室におじゃまし、
「スコーン作り&クリームティー」のレッスンを
2回開講させていただきました。
お越し下さった皆様、そして和美さん、
どうもありがとうございました。
午前も午後も、
ジャムとクロテッドクリームのお話は
尽きることがありませんでした。
どちらが先?はもちろん、
やっぱりクロテッドクリームは最低でも
このくらいは必要だと思う!!など、皆さんで
美味しいと思うスコーンの食べ方談義(笑)
そしてイギリスの田舎風の、ゆがんだ形の
Cozy&Rosyのスコーンを喜んでいただけて
私もとても嬉しかったです。