英国 森散歩
家の周辺のお散歩が楽しい。
少し歩いたところに、Wickersley Forestという森があり、この一帯は
公共のFoot Pathになっています。
澄んだ空気が満ちた森の中は、小鳥のさえずりが心地よく、気持ちが安らぎます。
今日は、「美味しいJam-making」の10個のステップを学びました。
ベリー類がとても好きなのですが、この森にも、そして周辺の家々のお庭にも、
実のつく植物が多く、嬉しくなりました。
ジャムにはしない実でも、もちろん好きです。可愛らしいなと思います。
ジャムと言えば、今は皆さん「コンフィチュール」と呼んでいますが、
オールドファッションな私は(笑)、「ジャム」と呼ぶのがほんわかします^^
森の中を歩いて、いろんなイメジネーションも巡り・・・
作ってみたいもの、やってみたいことが、たくさん出てきました。