紅茶とイギリスの暮らしの教室

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商品開発 上田の林檎のアップルティー

商品開発 上田の林檎のアップルティー

本日は これまでも打合せにお越し下さっている
上田市の林檎農家さんの宮原果樹園様と
上田市商工観光課様が商品開発の試飲にお越し
下さいました。

行政と民間 それぞれの立場での良さを生かした
業務展開が、とても魅力的に思いました。

宮原さんが大事に心を込めて育てた林檎を
宮原さんのオリジナルのアップルティーに
するお手伝いをさせていただけること...

そして、信州のために何かできること...

大変嬉しく有難く思います。

また、宮原さんは、上田市の若手6名の
果樹農家さんで結成された
「真田REDアップルプロジェクト」のメンバー
のお一人でいらっしゃいます。

今日は その上田REDアップルを使って作られた
「アップルたまごタルト」をお土産に
いただきました。
そして、このタルトを試飲の際に一緒に
召し上がっていただきながら、お菓子との
バランスも確認していただきました。

3月9日には、宇都宮市で開催される
上田市の魅力発信イベントにて、こちらの
アップルティーが上田市商工観光課さんより
ご紹介されるそうですよ。いよいよデビューです。

天然の香り、天然の味、甘み...
信州・上田の風土...
多くの皆様に届きますように。

※リンクさせていただける先ができましたら
あらためてご紹介させていただきます。
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(2019年2月22日)

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