モルディブの紅茶
紅茶教室の「紅茶の文化と歴史」のレッスンでは、お茶を飲みながら
レッスンを進めています。(レッスン後のティータイムも♪)
本日は、生徒さんがお土産にいただいたというモルディブのお茶を
頂戴しました。
どことなく、スリランカの低地産紅茶「ルフナ」に似た特徴がありました。
お茶は、茶園や茶葉の摘み取りの時季によっても特徴が変わりますので、
この印象が全てのモルディブのお茶に言えることではないかも知れませんが、
珍しい場所のお茶をいただいて楽しい発見があるのは、いつでもワクワクして
嬉しいものですね^^
■Cozy&Rosyスケジュール http://cosyandrosy.com/schedule/
(2016年5月31日)