松本の「cafe chiiann」さん

9月20日、息子と二人で松本市に今月オープンしたばかりの
「cafe chiiann」さんにおじゃましました。
お心の行き届いた色々、こだわり抜かれた色々とともに、
とても素敵な空気感を醸し出している、心地よい佇まい。

私はポットサービスされる紅茶と、素材を感じるカステラにスコーン、
息子用に信州林檎のジュースをオーダーさせていただきました。

本当～に、幸せな気持ちに包まれる、私好みの美味しさ。
この空間で、この器やカトラリーを手に取りながら、美味しく過ごす
贅沢ったら、もう。

千春さんと以前、「いいな・好きだな」の感覚が似ているねと話した
ことがありました。それだからか、心地よさが、すーっと染入るのでした。

chiiannさんとは、お店をオープンされる前に素敵なご縁に恵まれ、
幸いにも紅茶のお手伝いをさせていただいております。
オリジナルティーの開発の際は、千春さんにもテイスティングを
していただきながら、chiiannさんの美味しいカステラやスコーンを
引き立てあう美味しさを目指しましたが、それより何より、
研究熱心な千春さんは、紅茶の淹れ方も素晴らしいので、
紅茶が一層美味しい！＾＾

chiiannさんのホームページのLINKに、Cozy&Rosyを掲載していただき、
本当にありがとうございます。感謝しています。

高校時代、自転車でよく通っていた懐かしい「中町」に、松本に
帰りたい気分になるようなカフェができてくれて、嬉しいです。

■cafe chiiann■
URL : http://cafechiiann.com/
ADD : 松本市中央3-2-13 中蔵
TEL : 0263-35-7553
定休日 : 毎木曜日/第1・第3水曜日