TEA LOAF*ティーローフ
英国南部のウィンチェスターのマーケットで買い求めた
ティーローフ。
地元のお菓子作りが得意な主婦の方が作った、まさに
家庭の味のティーローフ。
先日の「Cozy&Rosyイギリス便り2015」で、お越し下さった
皆様に召し上がっていただきました。
そして、私の分も1切れ分残り、後日あらためてティータイムの
おともにいただきました♪
紅茶にぴったりの、素朴で優しいお味でした♪
フルーツケーキと違い、ティーローフはバターを塗って
食べる人も多いのですよ。