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イギリス湖水地方はウィンダミア湖北岸の町、Ambleside(アンブルサイド)。
この地域は19世紀からリゾート地として発展しており、湖水地方独特の
古い町並みが残っています。
今回ご紹介するのは、そのAmblesideの雰囲気にぴったりのティールーム、
「Sheila's Cottage Tea Room」です。
ティールームはコテージ風で、その雰囲気をとてもよく感じることが出来ます。
大通りではなく、"ちょっと奥の細い道"にあるので、その佇まいも一層魅力的に映えて
いました。 オーナーさんとのお話の中で、「ぜひ日本の皆さんにも、このティールーム
での時間を楽しんでいただけるよう紹介してほしい」とおっしゃっていただきました。
↓下の写真は「ティー・パンケーキ」です。
サクッと焼かれていて美味しい! バターも美味しかったです。
ティーは、湖水地方オリジナルの「レイクランド・スペシャルティー」を。
この他、プレーンスコーンも注文しました。直径8cmほどです!!
そしてストロベリージャムがとっても美味しいのです。
■ Sheila's Cottage TeaRoom
・URL : http://www.sheilascottage.co.uk/
・Add : The Slack, Ambleside, LA22 9DQ
・Tel : +44 (0)1539 43307
・Open : Daily : 11am--9pm (last orders) /Lunch : 12pm- 5pm / Dinner : 6.00pm