グランマのバスケットについて

*最新スケジュールのご案内*

『9月のグランマのバスケット』

内容:日本でもそうであるように、イギリスの家庭でも名もないようなごはんが食卓にあがるわけです。今回はその再現の一つとしてポテトにミントやその他のハーブをあえたものや、サンドイッチをパパっと作って食べたり、あらかじめ用意しておいた食後のデザートも紅茶とともに「イギリス気分と時間」をお楽しみいただきます。それから、年に2回はグランマのバスケットの時に遊びたいとリクエストをいただいている「あのゲーム」をしましょう♪

  • 会費: 3500円
  • 日時:9/6(金)9/7(土)9/9(月)9/10(火)10:00~12:00
  • 定員:6名様(キャンセル待ち承ります)
  • お持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お問合せ・お申込み

・スケジュールのページで残席をご確認いただけます。→ http://cosyandrosy.com/schedule/
・HP内「Contact」→ 
・TEL 090-2225-7474
※ご予約の前にこちらのページをご一読下さい。よろしくお願い致します。→

*過去のグランマのバスケットのレッスンで、どのような内容があったかお知りになりたい方、受講をご希望の方がいらっしゃいましたらお問合せ下さい。


季節やイベント、イギリスの児童文学や映画などのテーマを決めて開催 している「イギリス気分と時間」をお楽しみいただく「会」です。

私がイギリスでの暮らしからいただく、温かくて心地よい幸せ・安心感。 それは日常の中にあるものばかりで、大好きなおばあちゃんや母親が、 家族のために用意してくれる色々や、話してくれる色々のようなもの。 とても優しくてホッとする「いつもの味」だったり、ちょっぴり不格好なのが むしろ手作りの味わいだったり。 そういうものを、ちょっとした知恵や、 エピソードを聞きながら楽しむ。時には、お気に入りの絵本の話も。 そして皆で、その季節を楽しむ何かや、訪れる行事の準備をする。

― これらは私にとって、どんなに豪華で高価なものより、本質的な 豊かさと、幸せを感じることでした。 イギリスで実際に体験している生の暮らしが、私ならではの表現になり、 暮らしのレッスンのスタイルと内容になります。 私のこの素朴な価値観を、純粋に表現させていただければと思います。 「グランマのバスケット」は、幸せの魔法をかけてくれるおばあちゃんの、 とっておきがつめこまれたバスケットを開けてみる様な時間にできたら・・・ そんな思いを込めて、名付けました。 お料理...と呼ぶより、ごはん。 スイーツ...と呼ぶより、おやつ。 ささっと作れて、何度も作りたくなる、グランマやママが作る「その家の味」 「定番」のような、そういうものを。 時には旬のお茶や季節感のあるお茶もご紹介できればと思います。 なので、技術を磨くお料理教室でもお菓子教室でもありません。

最初に申した通り「イギリス気分と時間」を感じていただくことを 目的にした、教室と言うより「HOME」のイメージの会です。 イギリスが大好きな方、イギリスを感じる時間を楽しまれたい方の ための「グランマのバスケット」、どうぞよろしくお願い致します。