Profile



上京する際に親友から贈られた「イギリス製のティーカップ」が、
全ての始まりでした。
それが何とも美しく、素敵な物語を感じたことで、食器や紅茶、
英国文化、暮らしへと興味が膨らみ、今では英国スタイルが
私の暮らしの"幸せエッセンス"になっています。
「古き良きもの」を大切にする気持ち、
自然と共にある、優しい暮らし・・・。そんな心豊かな
「丁寧な暮らしを紡ぐ英国カントリーサイドの家庭の日常」
をイメージコンセプトに、紅茶とライフスタイルを発信しています。

・2002年、イギリスへ初回の紅茶留学。紅茶、英国菓子、
 英国料理、作法、暮らしを分野ごと4師のもとで学ぶ。
 その後も毎年渡英を重ね、紅茶研修の他、その時々の
 紅茶のある暮らし、クッキング等を学び、知識や感性を磨く。
・自宅教室を中心にレッスンを行うほか、出張レッスンや
 飲食店様の商品開発や紅茶活用のアドバイス、英国スタイル
 のコーディネートやイベント企画等に携る。
・2015年より「ビスポークティー Cozy&Rosy紅茶調合室」
を開室。お客様のお話をうかがいながら選定or調合をする
オーダーメイドティーの販売や提案を行う。

【経験】
・毎年の渡英(日々の暮らしと様々な研修) 2002~
・英国1ヶ月研修(2014 5月後半~6月末 England
・NARD JAPAN認定アロマアドバイザー(2014)
・英国3ヶ月研修(2012 9月~12月 England
・英国ティーカウンシル公認ティーマスターコース修了(2011 London)
・日本紅茶協会認定ティーアドバイザー (2008)
・LBBH認定ティーコーディネーター(2007)
・英国紅茶留学 4師に師事 (2002~2003 England)

※資格を肩書きに使わず、上記経験を活かし、
自身の経験と感性をベースに独自のレッスン・提案を行っております。